【財新網(wǎng)】（記者 黃姝倫 宿慧嫻）據(jù)約翰斯·霍普金斯大學(xué)的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，截至北京時間4月26日下午5時30分，全球新冠感染者超過291萬。疫情給農(nóng)業(yè)、食品業(yè)造成了沖擊。多國仍在封鎖狀態(tài)，餐廳、旅館、學(xué)校關(guān)閉，人們關(guān)上家門，餐廳關(guān)門大吉，大量農(nóng)產(chǎn)品失去了買家，生鮮等易腐類食品市場供需失衡。病毒防不勝防，數(shù)家食品加工廠陷入了停擺，供應(yīng)鏈上下游面臨損失。

　　美國最大的肉制品加工行業(yè)工會聯(lián)合食品和商業(yè)工人國際聯(lián)盟（United Food and Commercial Workers International Union，下稱UFCW）日前在官網(wǎng)上表示，疫情影響下，截至4月23日，估計有10名肉類包裝工人和3名食品加工工人死亡。此外，至少有5000名肉制品包裝工人，以及1500名食品加工工人受到了病毒的直接影響，包括有檢測結(jié)果呈陽性者、等待檢測結(jié)果者、由于檢疫而錯過工作者等。