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“三高”食品如何標(biāo)識?預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則修訂面臨抉擇

2021年07月18日 22:08 來源于 財新網(wǎng)
可以聽文章啦!
多位專家呼吁,形式簡單、直觀呈現(xiàn)的食品包裝正面標(biāo)識應(yīng)在國內(nèi)加快落實,以促進(jìn)健康飲食,減少慢性病風(fēng)險,突出解決兒童超重肥胖問題
7月19日專家委員會將對食品包裝正面標(biāo)識(FOP)等修訂中的眾多議題開展第二次研討,這也將影響著FOP具體在國內(nèi)如何落地。圖/視覺中國

  【財新網(wǎng)】(記者 劉登輝)關(guān)乎每個消費者消費選擇和食品行業(yè)發(fā)展的《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》修訂已進(jìn)入最后程序。是否用食品營養(yǎng)標(biāo)簽對糖類、脂肪等成分進(jìn)行直觀標(biāo)識,成為焦點。而大量當(dāng)下流行的休閑食品和飲料都與此有關(guān)。(參見《財新周刊|營養(yǎng)標(biāo)簽一小步》)

  《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》的修訂如何表述FOP備受關(guān)注。據(jù)了解,7月19日專家委員會將對食品包裝正面標(biāo)識(FOP)等修訂中的眾多議題開展第二次研討,這也將影響著FOP具體在國內(nèi)如何落地。此前于7月16日,北京協(xié)和醫(yī)學(xué)院群醫(yī)學(xué)及公共衛(wèi)生學(xué)院舉辦的FOP學(xué)術(shù)會議上,多位專家呼吁,形式簡單、直觀呈現(xiàn)的食品包裝正面標(biāo)識應(yīng)在國內(nèi)加快落實,以促進(jìn)健康飲食,減少慢性病風(fēng)險,突出解決兒童超重肥胖問題。

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責(zé)任編輯:任波 | 版面編輯:李東昊
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