【財(cái)新網(wǎng)】(記者 沈欣悅)疫情沖擊實(shí)體零售業(yè),也帶來銷售渠道結(jié)構(gòu)的變化。8月11日,在中國連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)舉辦的中國國際零售創(chuàng)新大會(huì)上,“線上渠道的迅速發(fā)展”成為國內(nèi)外零售業(yè)頻繁提及的抗疫經(jīng)驗(yàn)。
“用Tesco (樂購)CEO的話來說,只花9周時(shí)間就完成了原本計(jì)劃3年達(dá)成的線上銷售目標(biāo)?!?A href="http://m.njqunle168.cn/hot/deqin.html" target="_blank">德勤亞太區(qū)消費(fèi)品及零售行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)合伙人張?zhí)毂?/A>分享疫情期間其在英國零售業(yè)觀察到的變化稱,行業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的零售企業(yè),原本線上銷售占比為7%-8%,在短短八九周內(nèi),幾乎翻番至13%以上。
另一個(gè)值得關(guān)注的變化是,英國三大外賣平臺(tái)Deliveroo、Uber Eats、Just Eat“大放異彩”。張?zhí)毂Q,由于疫情期間政府要求餐館關(guān)閉線下門店,外賣服務(wù)則可以保持,因此餐館爭(zhēng)相與外賣平臺(tái)簽約,給平臺(tái)的傭金達(dá)到了每單收入的30%-35%,加上稅后甚至達(dá)到42%。